Vivre
Nos actualités
Repas fait maison au CAJ Les Robinsons
En cette période de crise sanitaire et de contraintes multiples, les éducateurs du CAJ Les Robinsons essaient d’apporter un peu de gaité et de convivialité aux résidents en réalisant par petits groupes, une à deux fois par semaine un repas fait maison. Les menus sont établis avec les résidents qui font part de leurs souhaits. C’est l’occasion de travailler sur des notions de diététique et de revoir ce qu’est un repas équilibré. Les résidents font des recherches sur internet pour trouver des recettes. Une fois les plats choisis, ils font la liste des ingrédients, puis ils passent la commande en ligne sur internet au drive d’un supermarché. Et enfin, ils cuisinent et savourent leurs plats ! Au menu du jour : salade de chèvre chaud cendré et son pain complet sur une salade verte et des tomates. Miam, miam !