Vivre
Nos actualités
Une journée d’immersion à l’École hôtelière Sainte-Thérèse
Le 10 mars, un groupe de 10 travailleurs des ateliers Restauration, Nettoyage des locaux et Sous-traitance de l’ESAT L’Atelier, à Châtenay-Malabry et de l’ESAT de Châtillon, s’est rendu à l’Ecole Hôtelière Sainte Thérèse des Apprentis d'Auteuil. Cet établissement d’apprentissage en hôtellerie-restauration accueille des jeunes de tous horizons, y compris en situation de handicap.
Au programme de cette journée : visite et présentation d’une classe ULIS (Unités Localisées pour l'Inclusion Scolaire), temps d’échanges avec les élèves et les encadrants, découverte des cuisines et participation, en groupe, à la réalisation de crêpes. Nos travailleurs ont particulièrement apprécié cette journée de découverte et de partage des bonnes pratiques.
Quelques témoignages :
« J’ai adoré échanger avec les jeunes, c’était super intéressant et il y avait une bonne ambiance ! »
« Très intéressant ! J’ai bien aimé faire les crêpes, la cuisine est grande, ça donne envie. »
« J’ai beaucoup aimé le lieu, je veux y revenir ! ».
Merci aux élèves et professeurs de l’Ecole Hôtelière Sainte Thérèse pour leur accueil et leur disponibilité !
